2017年 10月 29日 ( 1 )

昨日のふるさと祭りで買った無農薬の4個の柚子で今日はママレードを作りました。
レシピなし、果肉をくり抜いて水を足して絞り、皮は千切りにして3回ほど水であく抜きして
一緒に混ぜて15分ほど柔らくなるまで煮てグラニュー糖を適当に入れて煮詰めるだけです。
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